Irpinia Rosato Biologico D.O.C. - Azienda: Il Cortiglio

Il lato rosa dell’Aglianico. Prodotto esclusivamente con le uve biologiche provenienti dal vigneto di Contrada Fosso Cavallo a Fontanarosa, L’Irpinia DOC Rosato Biologico del Cortiglio è un vino ottenuto dalla vinificazione in bianco delle sole uve rosse aglianico. Giovane, caratterizzato da un fruttato ampio e tipico con note di ciliegia è un vino dal gusto fresco e gradevole.

Descrizione

Nome: Irpinia DOC Rosato Biologico
Tipologia: Vino rosè Bio
Uvaggio 100% Aglianico
Grado alcolico 14,50% in volume
Abbinamento: Ha una naturale predisposizione gastronomica, che lo porta ad abbinarsi con diverse ricette e preparazioni. Ottimo con mozzarelle, salumi e pizze, si abbina egregiamente anche a carni bianche e zuppe a base di pesce.