Adoptez une vigne - Entreprise : Sodera

ZONE DU GREC DE TUFO

Dans le package "Adoptez une vigne" -> Bouteilles de Greco di Tufo D.O.C.G.

Un bref historique de la société "Sodera" :

"De la terre à la bouteille, c'est la passion, l'amour du travail qui guide le travail de Sodera".

Un terroir d'exception, toujours destiné à générer d'excellents vins.

Une histoire ancienne qui se régénère continuellement, qui coule dans les veines de ceux qui continuent à l'écrire.

Les sols semi-volcaniques, les collines ensoleillées, les fortes variations de température, les vents et l'humidité sont les facteurs naturels qui donnent du caractère aux vins d'Irpinia.

Qui allie la passion innée de ses habitants vers un produit qui représente toute sa ténacité et sa richesse.

La qualité des vins Sodera vient de la campagne. C'est là, au milieu des vignes, que prend forme un vin qui se veut une expression fidèle et respectueuse de son terroir d'origine.

Et il le fait en mettant l'accent sur les caractéristiques distinctives de chacune de ses étiquettes au plus haut niveau, en faisant du vin dans la pureté. Sans coupes, sans "mélange". Chaque vin incarne toute la puissance expressive de son 100% assemblage, le rendant unique et incomparable au nez et en bouche.

Pourquoi Scover ? Que signifie "servura" ?

Ce mot au son marqué et énergique, qui n'est attribuable à rien de particulier, encore moins à l'univers agricole, dérive de la tradition dialectale typiquement Irpinia et désigne tout ce qui fait partie du sous-bois : la forêt, le maquis, ce qui naît spontanément.