Cantina Giardino
Greco "Adam" I.G.T - Entreprise : Cantina Giardino
Greco "Adam" I.G.T - Entreprise : Cantina Giardino
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Cantina Giardino avec ses vins naturels présente le grec "Adam" r accueilli par des vignobles situés à 500 mètres d'altitude, les raisins Greco vinifiés dans la pureté donnent vie à un vin unique. Il est issu d'une macération pelliculaire de quatre jours et vieillit un an sur lies fines en barriques de second passage. Complexe et riche en caractéristiques organoleptiques, ce n'est pas n'importe quel grec, mais il s'avère intrigant et alléchant.
NOTES DE DEGUSTATION
Jaune paille intense et brillant. Le nez rappelle la pêche et les fruits secs, les épices et les agrumes. En dégustation il se révèle avoir une belle structure, il est sapide et persistant, caractérisé par une belle fraîcheur.
COMBINAISONS
Il se marie bien avec le poisson, les champignons et les œufs. Parfait avec les omelettes au fromage.
