Settimo Evento di Vitigni Irpini "Profumi di Mosto"
Il Giorno 01 Novembre 2022 abbiamo realizzato il nostro evento "Profumi di Mosto". Abbiamo accolto i nostri 30 clienti nel Garage Wine di Marilena Bambinuto dove il produttore ha spiegato la vinificazione e i mosti.
Successivamente, è stato servito il pranzo contadino con abbinamento di vini su ogni portata:
Bruschetta Caciocavallo e Capicollo
- in abbinamento Irpinia Falanghina "Insania" Doc annata 2021
Cannelloni con ricotta
- in abbinamento Greco di Tufo Docg annata 2020
Fagioli, Castagne e Cotechino
- in abbinamento Greco di Tufo Riserva "Picoli" Docg annata 2019
Panettone all’aglianico
- in abbinamento Aglianico alle noci
Dopo il pranzo ci siamo recati nei vigneti per la visita con il racconto del produttore. Termina una piacevole giornata, GRAZIE a tutti voi!
Di seguito alcuni scatti della giornata, grazie a tutti voi.
