Adotta una Vite - Azienda: Vini Contrada

ZONA DEL FIANO DI AVELLINO - CANDIDA (AV)

Nel Pacchetto "Adotta una vite" -> Bottiglie di Fiano di Avellino "Selvecorte" D.O.C.G.

***N.B.: Il CRU Selvecorte viene vinificato solo nelle annate migliori, si spera che ogni anno si possa vinificare il Selvecorte ma se l'annata non lo consente nel pacchetto "Adotta una vite" sarà inserito il Fiano di Avellino D.O.C.G.; altro vino di qualità dell'azienda Vini Contrada.

Una breve storia dell’azienda "Vini Contrada":

Tra le verdi colline dell’Irpinia, dove la vita ha antiche radici, la famiglia Contrada dopo una lunga tradizione viticola, decide alla fine degli anni novanta di dar vita a un progetto che possa testimoniare e valorizzare l’epocale e duro lavoro contadino.

Ed è così che nel 2003 nasce l’azienda vitivinicola Contrada Michele, situata a Candida (AV) a 600mt/slm.

Da vigneti, interamente ristrutturati secondo le più scrupolose tecniche agronomiche e coltivati con il metodo dei disciplinari di produzione integrata della regione Campania, che prevedono tecniche produttive a ridotto impatto ambientale, per la salvaguardia dell'ambiente e della salute umana.

Particolare attenzione viene posta nella conduzione dei vigneti con lotta integrata, nella bassa produzione di uva per ceppo, dalla maturazione delle uve alla vinificazione, atte ad esaltare le caratteristiche.

L’obbiettivo è ottenere una grande qualità di materia prima per produrre bottiglie di altissimo livello qualitativo per far conoscere il grande potenziale viticolo di questo territorio L’IRPINIA

L'azienda Contrada firma con vini di eccellente qualità e genuinità il risultato della lavorazione di uve pregiate, selezionate e vinificate secondo le più moderne tecnologie e con lo scrupoloso rispetto delle tradizioni e delle migliori condizioni igienico-sanitarie a garanzia del consumatore.